鸡肝粥泥
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2009-06-12 19:34:05
小学家长最新升学资料下载食谱原料
粳米50克，鸡肝10克，白糖10克
制作方法
①将粳米淘洗干净，入锅加水适量，放在微火上煮10分钟左右，再加入捣碎的鸡肝末同煮成粥。
②将米粥放在粗纱布中滤取清汤，加入白糖调匀即可。
适用人群
4-6个月婴儿
健康提示
此粥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、尼克酸，尤含维生素A，铁质丰富。具有补益五脏、养肝明目、滋阴清热、降逆止眩的作用。粥一定要煮烂，不能稠。
