气虚体质孕前饮食调养方案
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2009-06-17 12:48:06
小学家长最新升学资料下载◆气虚体质特征：
*身倦乏力，少气懒言，爱出汗，劳累时症状加重。
*头晕目眩，面色淡白。
◆饮食调养要点：
可食一些补中益气的药膳，如红枣、桂园、羊肉、高良姜等。
◆饮食调养妙方：
☆枸杞莲子汤：
取莲子150克、枸杞子25克、白糖适量。
将莲子用开水泡软后剥去外皮，去莲心，再用热水洗两遍；枸杞子用冷水淘洗干净待用；钢精锅加适量清水，放莲子、白糖煮沸10分钟后，放入枸杞子再煮10分钟，即可盛碗，佐餐食之。
功效：补中益气，补肾固精，养心安神。为肝肾不足、眩晕、耳鸣、腰酸、气短等症的食疗佳品。
☆益脾饼：
取白术20克，鸡内金10克、干姜4克、红枣175克、面粉350克，食盐、食用油各适量。将白术、干姜用纱布包起扎紧，放入沙锅内，下洗净去核的红枣，加适量水，先旺火烧沸转文火熬1小时左右，药汁留用；枣肉取出捣成泥，与面粉，研成细粉的鸡内金、食盐、药汁和成软面团。然后分成小面团，擀成薄饼，文火烙煎，做三餐主食用。
功效：健脾、益气、开胃。可用于脾弱气虚，运化失常所致的食少便溏，脘腹胀满，倦怠无力等症。
