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降血压食物-菠萝鸡

来自网络 2009-06-29 09:55:07

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  材料

  去骨鸡腿、新鲜菠萝、蒜末、青椒、葱末、红甜椒、芥花油。

  调味料

  酱油、糖。

  作法

  1、鸡腿切丁拌入调味料腌约10分钟。

  2、菠萝、青椒、红甜椒切丁备用。

  3、热锅入油,爆香葱末,将腌好的鸡腿肉与菠萝、青椒、红甜椒一起放入锅中拌炒,加少许的水,煮至鸡肉熟透即可。

  功效

  高血压患者,并非完全不可食用盐、酱油等调味料,应以少量为原则。

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