孕早期食谱：鲜奶煮鸡蛋
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2009-08-10 17:57:09
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鲜奶煮鸡蛋
材料：鲜牛奶300克、鸡蛋2个。
调料：白糖适量。
做法
1、鲜牛奶加热，加入白糖拌匀至糖溶。
2、鸡蛋打入碗内，拌匀，慢慢加入鲜牛奶，轻轻搅匀(切勿猛力搅拌，引进气泡)。
3、烧沸水，将蛋液碗放入，加盖或用碟盖着碗口，大火蒸8分钟即可。
功效解析
鲜牛奶中含有适合胎儿发育所必需的蛋白质、脂肪、钙质和维生素等多种营养素，能够促进胎儿的大脑发育。鸡蛋含蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素。孕妇常吃鲜奶煮鸡蛋，不但能使皮肤光滑，将来的小宝宝也会胖胖的。
