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儿童食谱:百合粥

网络 2009-09-03 22:19:32

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  食谱原料

  百合30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

  制作方法

  先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

  适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

  健康提示

  百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

 

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