儿童食谱：白菜粥
网络
2009-09-04 21:38:28
小学家长最新升学资料下载食谱原料
100克粳米，100克白菜
制作方法
1、用粳米加水煮粥；2、再加入洗净、切碎的白菜同煮；3、放入适量的精盐，即可食用。
适用人群
7-9月婴儿
健康提示
100克白菜中含蛋白质4.8克，脂肪0.2克，碳水化合物0.1克及粗纤维、钙、磷、维生素等，还含有一定数量的钼，可以抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成，白菜能解除烦闷，通利肠胃，和中消痰，养胃利水，下气。此粥对防治婴幼儿肺热咳嗽、便秘、解毒有疗效。
