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孕期食谱:猪肝菠菜粥

网络 2009-09-05 00:10:41

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  食谱原料

  猪肝100克,菠菜150克,大米100克,葱白、精盐、绍酒、味精、橄榄油各适量。

  制作方法

  1.猪肝切片;菠菜洗净切段;大米淘净倒入锅中,加水烧沸,转小火煮成稀粥;2.放入猪肝片、菠菜、绍酒、葱白煮至熟,加精盐、味精,淋入橄榄油调匀即成。

  适用人群

  怀孕中期准妈妈

  健康提示

  本品咸鲜适口;猪肝有补肝、养血、明目功效,适宜于孕妇日常补益,对因肝阴不足所致贫血、夜盲症的孕妇还有食疗效果。

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