预防感冒：三文鱼豆腐饭
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2009-09-07 21:57:12
小学家长最新升学资料下载预防感冒：三文鱼豆腐饭
适用：10月龄以上婴幼儿
原料：豆腐40g、萝卜苗15g、熟米饭80g、亨氏三文鱼番茄泥适量、植物油2ml
制作方法：
1、萝卜苗切段，豆腐切成小丁；
2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开；
3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火，放入萝卜苗烫熟；
4、将饭盛到碗中，拌入三文鱼番茄泥即可。
温馨提示：
用熟米饭更方便婴幼儿的食用与吸收；萝卜苗在关火后放入，以免维生素的损失。
营养价值：
三文鱼富含DHA，有助宝宝智力发育；萝卜苗的维生素A含量是柑橘的50倍，维生素C的含量超过柠檬1。4倍，增加富含维生素A、维生素C的辅食可有效减少感冒发生率。
