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增加免疫力:锅贴豆腐

来自网络 2009-09-07 23:03:31

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  增加免疫力:锅贴豆腐

  原料:豆腐1块、鲜鸡肉、色拉油、盐、鸡粉、面包片、鸡蛋2只。

  制作方法:将豆腐1块、鲜鸡肉剁成泥加入盐、鸡粉;调成泥状;把面包片切成小块,把调好的鸡肉豆腐泥放在切好的面包块上,裹上蛋清。锅底加色拉油50克,裹好蛋清的面包块放入热油中炸至金黄即可。食用时可沾炼乳或苹果酱。

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