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猪肝泥粥

来自网络 2009-09-10 20:41:12

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猪肝泥粥

  [原料]:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。

  [做法]:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。

 

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