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消除暑热:翠衣鱼茸粥

来自网络 2009-09-10 21:06:51

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  消除暑热:翠衣鱼茸粥

  原料:净生鱼肉50克、粳米20克、西瓜翠衣20克,调味品适量。

  制法:

  1.鱼肉用盐煨好,然后将其烫熟,用筷子捣碎;

  2.把粳米熬粥,熬至八成熟,加入鱼肉同煮;

  3.最后加入用糖、醋、盐腌过后切成细丝(不超过2厘米长)的西瓜翠衣,同煮片刻即可。

  营养小秘密:

  这道鱼粥适合7个月以上的小宝宝。不仅营养丰富,而且还非常清爽,特别是选用的西瓜翠衣,是为宝宝消除暑热的好东西。

 

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