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止渴食谱:豌豆黄

来自网络 2009-09-10 21:19:00

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止渴食谱:豌豆黄

  豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。

  原料:

  老豌豆500克,琼脂1克,糖200克,水200克

  制作:

  1、豌豆洗净,用凉水浸泡10小时,入高压锅煮30分钟然后过罗加糖熬开。

  2、琼脂洗净用小锅加热煮化,过罗倒入豌豆泥中,拌匀,凉后放入冰箱即成。

  特点:

  软糯甜香。

 

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