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健康食谱——蒜苗炒蛋

网络 2009-09-18 00:47:51

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  蒜苗炒蛋

  材料:蒜苗,鸡蛋,盐,鸡精

  1,把蒜苗洗净切段;鸡蛋打散备用,葱切成葱花

  2,锅热后放油,然后放入葱花爆香,打入鸡蛋,鸡蛋炒好后防入蒜苗,盐,鸡精翻炒均匀就做好了!

  蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。所以经常吃可以增强抗病能力!

 

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