饮品：木瓜炖梨
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2009-09-22 16:22:06
小学家长最新升学资料下载木瓜炖梨
原料：
木瓜四分之一个（约半斤）、梨一个（约半斤）、枸杞约二十粒、冰糖一两（可依个人喜好增减）.
操作：
1、将木瓜洗净去皮剖成两半，用勺挖去籽。
2、梨去皮后和木瓜分别切成橘瓣状，枸杞洗净。
3、取一小块木瓜削成几片心形做装饰用。
4、锅中加约1L水，烧沸后下木瓜、梨、冰糖，加盖用大火烧沸后改小火煮25分钟。
5、放入枸杞续煮7、8分钟。
6、起锅装盆晾凉，盖上保鲜膜放冰箱冷藏，吃前取出盛碗里即可享用。当然，也可以热食，如果喜欢的话，也可加入冰块。
