全国站
幼教网

全国站
幼教网

上海菜:酸甜豆腐

来自网络 2009-09-25 21:31:09

小学家长最新升学资料下载

上海菜:酸甜豆腐

  原料:

  豆腐3OO克,香叶2片,丁香3只,白糖适量,醋精少许。

  制作过程

  ①将豆腐切成长约3厘米、宽2厘米、厚O.2厘米的片。用开水焯一下;

  ②取一只锅子,锅内放入清水、香叶和丁香,放火上烧煮至飘出香昧时,加入白糖搅溶并离火,放一边待凉透后加入醋精,成为甜酸适宜的卤汁。然后将豆腐浸在卤汁中即可

 

  相关推荐:

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

栏目推荐
首页 导航