东北菜：清炸里脊
来自网络
2009-09-27 08:54:43
小学家长最新升学资料下载东北菜：清炸里脊
基本特点:
饮酒佳菜，越嚼越香
基本材料:
猪里脊300克、油、酱油、味精、绍酒、花椒盐。
1、把里脊切成滚刀块，用酱油、绍酒、味精卤一下。
2、勺内放入油，烧至九成热时把里光彩块放入炸一下捞出，待油温升高时再放入油内，炸熟呈火红色捞出装盘即成。（吃时蘸花椒盐）
全国站
东北菜：清炸里脊
基本特点:
饮酒佳菜，越嚼越香
基本材料:
猪里脊300克、油、酱油、味精、绍酒、花椒盐。
1、把里脊切成滚刀块，用酱油、绍酒、味精卤一下。
2、勺内放入油，烧至九成热时把里光彩块放入炸一下捞出，待油温升高时再放入油内，炸熟呈火红色捞出装盘即成。（吃时蘸花椒盐）
相关推荐：
小升初试题、期中期末题、小学奥数题
尽在奥数网公众号
