饮品：雪耳紅棗粥
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2009-09-28 15:22:15
小学家长最新升学资料下载雪耳紅棗粥
材料：
米2兩(70克)、水10杯、雪耳2朵、元肉2湯匙、去核紅棗10粒、冰糖4兩(140克)
做法：
米洗淨，水燒滾，將米加入滾水內，改用中火煲30分鐘
雪耳浸軟，洗淨，撕成細朵。
元肉及紅棗沖淨，候用。
將雪耳、元肉及紅棗加入粥內，續煲30分鐘。
最後加冰糖調味。
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雪耳紅棗粥
材料：
米2兩(70克)、水10杯、雪耳2朵、元肉2湯匙、去核紅棗10粒、冰糖4兩(140克)
做法：
米洗淨，水燒滾，將米加入滾水內，改用中火煲30分鐘
雪耳浸軟，洗淨，撕成細朵。
元肉及紅棗沖淨，候用。
將雪耳、元肉及紅棗加入粥內，續煲30分鐘。
最後加冰糖調味。
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