饮品:雪克果汁
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2009-09-28 15:27:32
雪克果汁
主材料:
梨1个、蛋白1/2个、柠檬1个
副材料:
蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、薄荷叶1~2片
做法:
将去皮与心的梨、去皮的柠檬与蜂蜜一齐放进压榨器中榨汁。在干碗中将蛋白打出大量白色泡沫,与果汁充分混合,丢进冰片。
备注:
热量少的梨中含有良性蛋白质、维生素,加入富无机质的蛋白,成为一种控制糖分的果汁。蛋白与香瓜类、梨子等的清淡气味甚合。