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自制美食:上汤娃娃菜

幼教网 2009-10-08 00:40:23

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  上汤娃娃菜

  原料:

  娃娃菜、枸杞少量、耶奶适量

  做法:

  1、娃娃菜,一分四,洗净,控干水。

  2、锅中盛水,水量以能盖过菜为准,加入椰奶、姜丝,待水开后,放入娃娃菜,煮到菜熟,加盐、蘑菇精调味,出锅前撒上泡好的枸杞子即可。

  评价:

  感觉娃娃菜和大白菜差不多,味道比大白菜略微甜一点,除了可用来煮汤,好象还可以蒸着吃或是做菜卷。

 

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