潮汕菜：椰青虫草鲍
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2009-10-08 22:32:31
小学家长最新升学资料下载潮汕菜：椰青虫草鲍
主料：
新鲜椰子、新鲜鲍鱼、冬虫夏草、鹧鸪鸟肉、枸杞子、上汤等。
做法：
做法比较简单。首先将椰子切开，倒掉椰汁，然后把鲍鱼、虫草等用料均盛在椰子里放好，再放入蒸柜里蒸炖熟之后，加上适量的盐调味，就成为一道鲜美可口的潮菜中汤菜之珍品。
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潮汕菜：椰青虫草鲍
主料：
新鲜椰子、新鲜鲍鱼、冬虫夏草、鹧鸪鸟肉、枸杞子、上汤等。
做法：
做法比较简单。首先将椰子切开，倒掉椰汁，然后把鲍鱼、虫草等用料均盛在椰子里放好，再放入蒸柜里蒸炖熟之后，加上适量的盐调味，就成为一道鲜美可口的潮菜中汤菜之珍品。
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