全国站
幼教网

全国站
幼教网

潮汕菜:合掌瓜炒肉片

来自网络 2009-10-09 08:40:01

小学家长最新升学资料下载

潮汕菜:合掌瓜炒肉片

  主料:

  合掌瓜1个,瘦猪肉200克,蒜肉2粒

  配料:

  生抽1/2茶匙、糖1/2茶匙、生粉1茶匙、麻油少许、胡椒粉少许

  做法:

  1、瘦肉洗净切片,用调味料腌20分钟,走油至肉片熟,取出沥去油。

  2、合掌瓜去皮去核切片。

  3、锅烧热工汤匙油,爆香蒜蓉及合掌瓜,加入肉片,炒片刻,加芡汁拌匀即可上碟

 

  相关推荐:

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

栏目推荐
首页 导航