粤菜：车前草煲小肚
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2009-10-10 08:04:41
小学家长最新升学资料下载粤菜：车前草煲小肚
性味：
味甘淡，性寒，无毒。
效能：
内服清热利尿止泻；外用拔毒收疮。入膀腕肾经。
主治：
小便不利，小便短赤，小便淋浊，尿血，热泻；外治皮肤已溃疮疡久不收口，眼生麦粒肿。
车前炖猪小肚具有“清热利湿，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎、尿道炎等病。
材料：
猪小肚、车前草、扁豆、赤小豆、薏米。
文火煲3小时
