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粤菜:雪梨双脆

来自网络 2009-10-10 21:12:43

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粤菜:雪梨双脆

  主料:

  海蜇头300克

  辅料:

  梨50克,西芹100克

  调料:

  盐5克,香油10克

  做法:

  1.海蜇头用水泡三四个小时后切细丝;

  2.西芹、雪梨洗净均切细丝;

  3.将海蜇细丝、西芹丝、雪梨丝拌匀,加入精盐、香油即可。

 

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