浙菜：红枣蛤士蟆
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2009-10-12 08:01:55
小学家长最新升学资料下载浙菜：红枣蛤士蟆
主料：
蛤士蟆40克，枣（干）150克
调料：
冰糖200克
做法：
1.用热水泡蛤士蟆2小时至膨胀，挑去杂质，洗净；红枣洗净，备用。
2.蛤士蟆、红枣、冰糖放置盅中，注水，盖上盖子，上蒸笼煮半小时，即可。
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浙菜：红枣蛤士蟆
主料：
蛤士蟆40克，枣（干）150克
调料：
冰糖200克
做法：
1.用热水泡蛤士蟆2小时至膨胀，挑去杂质，洗净；红枣洗净，备用。
2.蛤士蟆、红枣、冰糖放置盅中，注水，盖上盖子，上蒸笼煮半小时，即可。
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