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浙菜:糖拌菜心

来自网络 2009-10-12 08:12:23

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浙菜:糖拌菜心

  【原料】

  主料:白菜心200克,辅料盐2克,味精1克,醋5克,糖25克,香油5克,葱2克。

  【制作过程】

  1、将白菜心剖开,切成细丝。葱切成丝。

  2、将白菜丝和葱丝同放于一器皿中,加入盐、味精、醋、白糖、香油,拌匀即可。

 

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