鲁菜:蓝莓生菜
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2009-10-14 22:33:05
鲁菜:蓝莓生菜
〖主料〗:
生菜20g,菠菜叶10g,小番茄10g,玉米条50g,苹果半个,紫卷心菜20g,苜蓿芽20g
〖调料/腌料〗:
蓝莓酱50g,原味酸奶60ml,柠檬汁10ml
制作过程:
1.生菜、菠菜叶、小番茄、苜蓿芽洗净。
2.玉米条洗净,切段,放入滚水煮熟,切下玉米粒。
3.苹果洗净去籽,切片,泡盐水;紫卷心菜洗净,切丝,泡冰水。
4.把沙拉酱放入碗混合拌匀。
5.全部,沥干水分,放入沙拉盘内,淋入沙拉酱即可食用。