浙菜:葱烧乌参
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2009-10-17 23:28:38
浙菜:葱烧乌参
烹调类别:炒
菜系:浙菜
食材类别:海鲜
味道:咸鲜
适宜季节:无关
色香味:香脆清口,味道独特.
主料:乌参1条
辅料:葱50克、菜心1颗
制作:
1)乌参洗净,葱切2寸长、炒锅烧热放入葱炒香;
2)加酒、酱油、糖、乌叁煮透
3)以太白粉勾芡装盘。
浙菜:葱烧乌参
烹调类别:炒
菜系:浙菜
食材类别:海鲜
味道:咸鲜
适宜季节:无关
色香味:香脆清口,味道独特.
主料:乌参1条
辅料:葱50克、菜心1颗
制作:
1)乌参洗净,葱切2寸长、炒锅烧热放入葱炒香;
2)加酒、酱油、糖、乌叁煮透
3)以太白粉勾芡装盘。
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