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红薯糯米饼

网络资源 2009-10-19 13:53:34

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  红薯糯米饼

  口味:甜味

  工艺:煎

  红薯糯米饼的制作材料:

  主料:甘薯200克,糯米粉200克

  辅料:枣(干)150克,茼蒿100克

  教您红薯糯米饼怎么做,如何做红薯糯米饼才好吃

  1.将枣洗净去核,切丝;

  2.茼蒿洗净取小叶备用;

  3.红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥;

  4.薯泥放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团;

  5.将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状;

  6.然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球;

  7.然后将它按扁,做成饼状;

  8.将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰;

  9.依次做好所有的小饼,下锅煎至两面金黄即可。
 

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