香甜脆皮
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2009-10-19 17:01:05
香甜脆皮
口味:甜味
工艺:烤
香甜脆皮的制作材料:
主料:炼乳(甜,罐头)50克,鸡蛋150克,小麦面粉1000克,全脂牛奶粉400克
调料:白砂糖200克
教您香甜脆皮怎么做,如何做香甜脆皮才好吃
1.细白糖、白脱淡炼乳混合打发。
2.蛋分两次加入,充分搅拌。
3.面粉、奶粉筛入原料内混合搅拌。
4.取出调好的面团,用擀面棍擀。
5.将擀平的生料放于模型内,修饰边缘所剩的生料。
6.用叉子将模型中的生料戳洞使其透气(以免膨胀),放进微波炉烤箱,用中火烤约20分钟即可。