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湘菜:醋煮鸡蛋

来自网络 2009-10-19 21:05:09

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湘菜:醋煮鸡蛋

  ≮美食原料≯

  鸡蛋2-3个,米醋100-200克。

  ≮美食做法≯

  在锅内加入醋,用文火先烧片刻,然后把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。

  ≮美食特色≯

  止痛、止泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定疗效。

 

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