湘菜：海带粥
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2009-10-19 21:39:04
小学家长最新升学资料下载湘菜：海带粥
所属类型：
健康菜谱
基本特点：
清热解暑，解毒生津，养颜减肥。
基本材料：
海带60克，普通大米（粳米）100克，陈皮1片，味精、盐、麻油少许。
制作方法：
1.将海带浸透，洗净，切丝；大米、陈皮（浸软）洗净。
2.把全部用料放入开水锅中，大火煮开后，用文火煲成粥，调味供用。
注意：
可改为甜粥，方法是加入绿豆60克同煮，并加适量的糖；也可不加糖作粥食用。
