湘菜：首乌麻地瘦肉汤
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2009-10-19 21:39:55
小学家长最新升学资料下载湘菜：首乌麻地瘦肉汤
所属类型：
健康菜谱
基本特点：
养血益精、乌须黑发
基本材料：
瘦肉150克，何首乌15克，黑芝麻15克，生地15克
[制法]：
瘦肉洗净、切块；何首乌、黑芝麻、生地分别用清水洗净，与瘦肉一齐放入砂煲里，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，去渣调味，食肉饮汤。
[功能]：
养血益精、乌须黑发
[适用范围]：
用于身体虚弱、腰膝酸软，因贫血、衰弱或精神刺激引起的须发变白等症。
