煎夹沙香蕉
网络资源
2009-10-19 21:46:42
小学家长最新升学资料下载煎夹沙香蕉
口味：甜味
工艺：煎
煎夹沙香蕉的制作材料：
主料：红豆沙250克,香蕉100克
调料：淀粉(玉米)20克,花生油75克
教您煎夹沙香蕉怎么做，如何做煎夹沙香蕉才好吃
1.将香蕉剥皮后剖为四片；
2.豆沙分成四团，搓成同样大小的条；
3.2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
4.锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；
5.以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。
