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湘菜:腐乳冬笋

来自网络 2009-10-19 21:50:54

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  湘菜:腐乳冬笋

  【特点】

  脆爽适口,腐乳香味浓郁。

  【原料】

  冬笋200克,腐乳汁10克,味精2克,盐2克,油少许。

  【制作过程】

  冬笋切片,起锅放少量油烧热,倒入腐乳汁,投入冬笋,加调料翻炒,淋明油出锅即成。

 

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