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湘菜:翠竹粉蒸鱼

来自网络 2009-10-19 22:09:50

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湘菜:翠竹粉蒸鱼

  原料:

  活鱼1尾约1000克、熟五香米粉100克

  制法:

  活鱼治净切块洗净。

  加调料、米粉、熟猪油拌匀,腌5分钟,装入竹筒内加盖上笼蒸30分钟上桌即成

 

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