鲜果乳酪皮萨
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2009-10-19 22:31:18
小学家长最新升学资料下载鲜果乳酪皮萨
口味：甜味
工艺：烤
鲜果乳酪皮萨的制作材料：
主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克
辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,葡萄干45克,朗姆酒30克,苹果35克,梅脯15克,核桃5克,奶酪130克
调料：橄榄油40克,白砂糖35克
教您鲜果乳酪皮萨怎么做，如何做鲜果乳酪皮萨才好吃
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；
2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
3.将苹果洗净、去皮切片；
4.蔓越梅干、白葡萄干放入碗中，加入兰姆酒泡软；
5.熟核桃切碎备用；
6.将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上乳酪酱（25克）；
7.接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；
8.再均匀铺上苹果、梅干、葡萄干、核桃，最后再撒上奶酪丝（30克）、奶酪粉（50克）；
9.将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；
10.至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
