甜馅煎蛋
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2009-10-20 09:38:43
甜馅煎蛋
口味:甜味
工艺:生煎
甜馅煎蛋的制作材料:
主料:鸡蛋150克,红豆沙15克
辅料:枣(干)10克
调料:白砂糖15克,猪油(炼制)20克
甜馅煎蛋的特色:
制作简便,美味可口。
教您甜馅煎蛋怎么做,如何做甜馅煎蛋才好吃
1.将鸡蛋磕入碗内,加入白糖5克,搅打成蛋糊;红枣丝洗净去核切成丝。
2.煎锅上火烧热,加入水量猪油,将蛋液倒入,略摊开,稍煎片刻,放上豆沙馅料,对称折叠成包袱状,翻一个身,煎熟,放入盘中,撒些白糖、红枣丝即可上桌。