甜蜜金枣酱
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2009-10-20 09:39:29
小学家长最新升学资料下载甜蜜金枣酱
口味：甜味
工艺：煮
甜蜜金枣酱的制作材料：
主料：金橘600克
辅料：土三七3克
调料：麦芽糖300克
教您甜蜜金枣酱怎么做，如何做甜蜜金枣酱才好吃
1.金枣洗净，沥干水分，对切后将籽挑除，放入果汁机中打碎备用；
2.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；
3.捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；
4.加入金枣碎用小火续煮；
5.熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；
6.用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。
