水果盏
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2009-10-20 10:09:43
水果盏
口味:果汁味
工艺:烤
水果盏的制作材料:
主料:小麦面粉250克
辅料:鸡蛋175克,橘子100克
调料:黄油125克,盐6克,白砂糖150克
教您水果盏怎么做,如何做水果盏才好吃
1.将黄油和糖粉混合均匀;
2.面粉和盐也混合均匀;
3.放鸡蛋调制好,然后放入冰箱冷冻待用;
4.开酥擀成大片,铺在铁模上,用手掌按在模;
5.用小刀在酥皮上均匀地扎小孔(防止鼓起或不热);
6.放在140℃烤箱内烤制20分钟左右即熟;
7.把蛋奶膏挤在烤制好的模托内,然后点缀桃脯或樱桃即成。