姜汁奶(姜撞奶)
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2009-10-20 10:39:09
小学家长最新升学资料下载姜汁奶(姜撞奶)
口味：甜味
工艺：煮
姜汁奶(姜撞奶)的制作材料：
主料：牛奶500克
辅料：姜50克
调料：白砂糖50克
教您姜汁奶(姜撞奶)怎么做，如何做姜汁奶(姜撞奶)才好吃
1.先将生姜洗净去皮，磨碎榨汁，放在干净的碗中备用；
2.将牛奶加白糖搅拌煮沸，使糖全溶；
3.待奶温降至60-70度时，就把牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静置3-5分钟凝固后即可供食用。
