什锦蛋糕
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2009-10-20 10:57:40
小学家长最新升学资料下载什锦蛋糕
口味：甜味
工艺：烤
什锦蛋糕的制作材料：
主料：蛋糕500克,鸡蛋清1000克,核桃200克,小麦面粉300克,椰蓉200克
调料：白砂糖200克
教您什锦蛋糕怎么做，如何做什锦蛋糕才好吃
1.鸡蛋清和白糖混合打发备用。
2.将面粉筛过，在调理好的鸡蛋清内加入核桃碎、椰子粉。
3.将烤盘擦上油，把完成的生料倒入模型内，抹薄，放进微波炉烤高火烤约5分钟。
4.待冷却后，取出蛋糕铺底，将三色蛋糕放于上面，涂上白脱淡炼乳，最后再将蛋糕包卷起即成。
