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鲑鱼起司松饼

网络资源 2009-10-20 12:54:28

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  鲑鱼起司松饼

  口味:清香味

  工艺:生煎

  鲑鱼起司松饼的制作材料:

  主料:小麦面粉160克

  辅料:鲑鱼40克,豌豆苗10克

  调料:白砂糖40克,泡打粉10克,鸡蛋75克,牛奶150克,奶油40克,奶酪45克,沙茶酱5克

  教您鲑鱼起司松饼怎么做,如何做鲑鱼起司松饼才好吃

  1.将饼皮面粉、糖粉、泡打粉、混合过筛,加入全蛋、牛奶、奶油液以刮面刀拌匀成面糊;奶酪成块状,备用。

  2.平底锅内抹上薄薄的色拉油热锅,舀入1汤匙的面糊,使其自然扩散开,以小火煎约1分钟,至面糊表面出现许多泡泡时,翻面继煎10秒,即可起锅。剩余的面糊以相同的方式制作至用毕。

  3.取一片松饼,放上豌豆苗、起司块、淋上少计油醋沙拉酱,盖上第二片松饼,放入烟熏三文鱼,再次淋上油醋沙拉酱,盖上第三片松饼即可。
 

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