清蛋糕
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2009-10-20 13:08:14
清蛋糕
口味:甜味
工艺:烤
清蛋糕的制作材料:
主料:鸡蛋150克,小麦面粉200克,牛奶200克
辅料:发酵粉10克
调料:白砂糖200克,香精3克
教您清蛋糕怎么做,如何做清蛋糕才好吃
1.鸡蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。
2.将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。
3.将拌好的粉料分批装盘,高火5分钟,待面黄即可。