五彩藕丁
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2009-10-20 20:22:11
小学家长最新升学资料下载五彩藕丁
口味：甜味
工艺：拌
五彩藕丁的制作材料：
主料：莲藕350克
辅料：苹果脯75克,金糕100克,梅子50克,葡萄干50克
调料：白砂糖30克
教您五彩藕丁怎么做，如何做五彩藕丁才好吃
1.将嫩莲藕洗净去皮，切成1厘米见方的丁，放入开水中烫一下，用凉开水过凉，沥干水分，放入盘内备用；
2.将果脯、蜜枣、山楂糕（金糕），青梅均切成小丁；
3.葡萄干洗净；
4.将各种果料放在藕丁上面，撒上白糖，拌匀即成。
