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宝宝10款美味点心的制作(4)

幼教网 2009-10-21 14:22:42

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  ◎菠菜饭团

  菠菜焯水后,切碎,然后加油加盐和饭一起炒。炒好后,放到容器里做成条形的形状,切成一颗一颗的给他自己拿着吃。

  这是在宝宝中餐只啃了几块大排骨,饭和蔬菜都吃得不够好的情况下做的。

  ◎卤牛肉

  相反,如果正餐荤菜吃得不够好,下午点心就给他吃几片肉,或者一个鸡蛋。做法:

  1.将牛肉先飞一次水。

  2.锅中重新放水,烧开,加八角等香料,老抽,料酒。然后放入牛肉,小火熬上3个小时。

  3.关火后,将牛肉在卤水里浸泡一个晚上。拿出来,切成片。

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