雪花马蹄糕
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2009-10-22 14:25:34
小学家长最新升学资料下载雪花马蹄糕
口味：甜味
工艺：蒸
雪花马蹄糕的制作材料：
主料：荸荠2000克
调料：白砂糖200克
教您雪花马蹄糕怎么做，如何做雪花马蹄糕才好吃
1.把新鲜马蹄捞出来，用石磨磨成粉，石压去水；
2.干后再晒，成硬块，再敲碎了就做成马蹄粉；
3.把马蹄粉纳盆用清水稀释成浆；
4.锅内掺适量清水，放入白糖，烧沸后冲入马蹄浆内，成半糊状倒入铁盒内，撒上鲜马蹄（切颗粒）上笼蒸熟即可。
