重庆小汤圆
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2009-10-22 14:42:31
小学家长最新升学资料下载重庆小汤圆
口味：甜味
工艺：煮
重庆小汤圆的制作材料：
主料：糯米粉400克
辅料：黑芝麻300克
调料：白砂糖150克,猪油（炼制）30克
教您重庆小汤圆怎么做，如何做重庆小汤圆才好吃
1.将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水，揉和成汤圆粉待用；
2.将黑芝麻洗净后炒香；
3.鲜猪肉去皮用绞肉机绞茸，再加入白糖拌匀即成重庆小汤圆馅；
4.将汤元粉团掰成小团，包入黑芝麻汤圆馅，搓成圆球形，放入开水锅内煮熟即成。
