菠萝冻
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2009-10-22 18:40:09
小学家长最新升学资料下载菠萝冻
口味：甜味
工艺：冻
菠萝冻的制作材料：
主料：菠萝200克
辅料：琼脂25克
调料：白砂糖100克
教您菠萝冻怎么做，如何做菠萝冻才好吃
1.将菠萝榨汁备用；
2.琼脂用温水浸泡2小时，入锅，加水用小火煮溶，再加入菠萝汁，白糖搅匀；
3.将菠萝切成小块，与尚未凝结的琼脂混合液一并装入数小碗内，放进冰箱冷藏室内凝结成冻；
4.食用时，取出菠萝冻扣入碟中即成。
