牛肉柿子炖土豆
幼教网
2009-11-03 09:39:54
小学家长最新升学资料下载土豆炖牛肉相信您肯定吃过，下面是一位幼教网热心网友自创的改良版土豆炖牛肉，制作简单省事，关键是宝宝喜欢吃，不妨尝试一下，丰富宝宝食谱！
第一步：牛肉洗焯水，放高压锅加葱姜压二十分钟，土豆去皮切块备用；
第二步：这步是新改进的哦！西红柿切小块，锅里放少量黄油，化开后放西红柿翻炒，放少许酱油、糖、盐熬成酱状；
其实这么做的目的就是让汤中的西红柿的味道更浓，以前由于时间短，待牛肉压好之后，再把西红柿放进去煮，如果时间短就味道不足，时间长又着急等不起哦！今天这样改进一下，感觉真是太成功啦！
第三步：二十分钟后，牛肉煮烂啦！我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中，煮几分钟，土豆熟后加盐鸡粉白胡椒粉，再洒点香菜就可以吃喽！
今天这道菜真的很不错哦，土豆压碎拌上菜汤给宝宝吃，真的是太香了！
