法国美食：草莓黄瓜
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2009-11-07 21:56:17
小学家长最新升学资料下载法国美食：草莓黄瓜
草莓黄瓜的制作材料：
主料：黄瓜500克，草莓200克，白糖100克，白醋5克。精盐，味精，清水各适量。
草莓黄瓜的特色：
清凉脆鲜、酸甜可口
教您草莓黄瓜怎么做，如何做草莓黄瓜才好吃
1、黄瓜用清水洗净，切去两头，再切成“梳子背”块形，放入小盆内，加精盐腌10分钟，捞出，凉水中稍漂洗，轻轻挤干水分，盛盘内。
2、将白糖用凉开水溶化，把草莓去蒂，洗净、控干、碾碎，淋入糖水、白醋，加味精拌匀，入冰箱冷冻后。取出，浇在黄瓜块上，即成。
